クコ < 枸杞 >
■ ナス科
■ 落葉低木
■ 分布：北海道、本州、四国、九州、沖縄、朝鮮半島、中国
台湾
■ 開花時期：8〜11月
古くから山野や日当たりのよい川の土手などに生える。春の新芽、夏の薄紫の花、秋の果実とも楽しめる薬用花木です。若芽は香りがあり、おかゆに入れて薬膳粥にしたり、おひたしにすると美味です。赤く熟す実には強壮作用があり果実酒にもします。
■ 植え替えポイント
1〜2年に1回くらいが標準。若木やミニ盆栽は毎年植え替える。
■ 参考用土例
赤玉土8：桐生砂2
■ 植え替え適期
2月下旬〜4月上旬
